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商用厨房是餐厅的灵魂。厨房设计的好坏，科学与否，不仅影响到酒店的直接投资和菜肴出品的质量，而且还涉及到食品生产的速度、工作效率的高低，对厨房生产能力和员工人数的
燃气灶是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃烧进行直火加热的厨房设备。用户在使用燃气灶时，可以按照以下方法做操作燃气灶达到节省燃料的效果。1、灶具要放在避风
酒店厨房用品在选购时要考虑的因素很多，所以在选购时要遵循一下四个原则：1、适用且方便原则厨房用品的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明
厨房设备与我们的生活息息相关，直接与食物接触供我们食用，如果不好好清洁成都厨房设备的话，不仅影响美观，还会对我们的健康存在威胁。下面为大家介绍一下清楚厨房设备污
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